Долой шампанское! Модные напитки для свадеб
Шампанское кажется вечной классикой. Без него не обходится ни один Новый год и, пожалуй, почти ни одна свадьба. Нередко банкетные залы даже дарят молодожёнам горку шампанского в качестве бонуса при заказе банкета. Но какие могут быть альтернативы?
Однажды у меня была свадьба, где мы встречали молодожёнов баночками лимонада Dr Pepper. В бокалы напиток специально переливать не стали, зато добавили трубочки: розовую для невесты и синюю для жениха. Смотрелось мило.
Так чем же ещё можно заменить шампанское и добавить «изюминку» в ваш вечер? Ловите подборку освежающих и согревающих идей напитков для свадьбы.
Яркая сангрия
Если вы планируете летнюю свадьбу и рассчитываете часть времени провести на улице, стоит подумать о напитках со льдом. Отличным вариантом будет испанская сангрия. Это свежий летний напиток на основе красного вина с добавлением сока, кусочков свежих фруктов и льда. Чем больше фруктовой составляющей, тем менее крепким получится напиток. Для детей или гостей за рулём можно приготовить безалкогольную сангрию, полностью заменив вино соком.
Натуральное вино
Продолжая тему вина, подумаем о том, как одновременно развлечь и угостить гостей. Конечно, простым вином, пусть даже хорошей марки, вряд ли кого-то удивишь, но что если устроить винную дегустацию? Натуральное вино делают из винограда, выращенного на особых экологически чистых фермах. В таком вине нет добавок, зато наверняка есть история. Пока гости будут пробовать напитки и делиться впечатлениями, сомелье может рассказать несколько интересных фактов и ответить на вопросы.
Пивная дегустация
Это ещё один вариант дегустации. Не думайте, что пиво — не свадебный напиток. Если подобрать несколько оригинальных сортов и разлить их в изящные дегустационные бокалы, то выглядеть будет вполне элегантно. Кстати, наверняка в вашем городе есть локальные крафтовые пивоварни. Если договориться с ними насчёт дегустации, то можно удивить даже экспертов.
Глинтвейн
Горячая альтернатива вину. Пряный аромат кардамона и корицы точно привлечёт внимание. А ещё глинтвейн тоже может быть как классическим алкогольным, так и безалкогольным, например, на основе вишнёвого сока. Если свадьба пришлась на морозный день, то за горячий глинтвейн гости точно скажут спасибо, да и на фотографиях он будет отлично смотреться.
Горячий шоколад
Этот напиток добавит душевности и камерности вечеру. А если раздать гостям уютные пледы и включить камин, то ламповая атмосфера обеспечена. Кстати, горячий шоколад можно приготовить из разных видов шоколада, а сверху украсить апельсиновой крошкой. Чашечкой горячего шоколада или какао можно открыть вечер или, наоборот, завершить банкетную часть.
